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東政函〔2014〕28號

DADR-2014-00006

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)食用油質(zhì)量安全監(jiān)管，保障人民群眾的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)就禁止經(jīng)營、使用散裝食用油有關(guān)事項(xiàng)通告如下：

　　一、本通告所指的散裝食用油，是指以散裝形式銷售的無食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式的食用油。

　　二、在本縣范圍內(nèi)從事食用油生產(chǎn)加工、經(jīng)營、使用的單位和個(gè)人均應(yīng)遵守本通告的相關(guān)規(guī)定。

　　三、從事食用油生產(chǎn)加工、分裝，應(yīng)當(dāng)依法取得《食品生產(chǎn)許可證》和營業(yè)執(zhí)照，生產(chǎn)的食用油其產(chǎn)品的包裝、標(biāo)識應(yīng)符合食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求。

　　四、利用傳統(tǒng)工藝從事茶油、菜籽油、花生油、芝麻油以及動(dòng)物油脂等現(xiàn)場制售的小作坊，應(yīng)當(dāng)依法取得允許此項(xiàng)目經(jīng)營的營業(yè)執(zhí)照，且必須在盛油容器、外包裝上表明食用油的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　五、從事食用油經(jīng)營，應(yīng)當(dāng)依法取得《食品流通許可證》和營業(yè)執(zhí)照。禁止經(jīng)營散裝食用油，也不得經(jīng)營包裝、標(biāo)識不符合國家有關(guān)規(guī)定的食用油。食品經(jīng)營者經(jīng)營預(yù)包裝食用油，應(yīng)當(dāng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，查驗(yàn)供貨方的許可證、產(chǎn)品檢測合格證明文件和供貨憑證，并做好相關(guān)記錄，未經(jīng)許可不得擅自從事食用油分裝活動(dòng)。

　　六、本縣所有的食品生產(chǎn)企業(yè)(獲得食品生產(chǎn)許可的食用油加工、分裝企業(yè)除外)、食品生產(chǎn)加工小作坊和餐飲服務(wù)單位禁止采購使用散裝食用油加工制作食品，必須從具有合法資質(zhì)的食用油生產(chǎn)經(jīng)營單位購進(jìn)包裝、標(biāo)識符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定的食用油，采購食用油應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行采購索證索票制度，索取供貨方的許可證、產(chǎn)品檢測合格證明文件和供貨憑證，建立完備的臺(tái)賬記錄。

　　七、對違反本通告要求的，由相關(guān)行政監(jiān)管部門依法依規(guī)查處；涉嫌犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。對違法違規(guī)經(jīng)營使用散裝食用油的，歡迎撥打舉報(bào)電話：4212241(縣食安辦)、12365(縣質(zhì)監(jiān)局)、12315(縣工商局)、4233799(縣食品藥品監(jiān)督管理局)。

　　八、本通告自2014年5月1日起施行。

　　東安縣人民政府

　　2014年4月23日

作者：東安

責(zé)編：東安